Ngành Giáo dục mầm non (Sư phạm Mầm non) là công việc chăm sóc, nuôi dưỡng, dạy dỗ trẻ dưới 6 tuổi. Phần lớn quáng thời gian một ngày của trẻ là tiếp xúc với giáo viên, vì vậy, đặc thù công việc của giáo viên Mầm non là trực tiếp đứng lớp chăm sóc các trẻ, đòi hỏi giáo viên Mầm non khả năng truyền đạt, giao tiếp tốt với các bạn nhỏ (hát, múa, vẽ tranh, đọc truyện…).
Cấp học đầu tiên trong hệ thống giáo dục quốc dân chính là Giáo dục Mầm non. Mỗi đứa trẻ tiếp xúc với môi trường giáo dục lần đầu tiên chính là các lớp học mầm non, với những cô nuôi dạy trẻ nhẹ nhàng và yêu trẻ. Đây có thể coi là giai đoạn đầu tiên đặt nền móng cho sự giáo dục trẻ từ nhận thức, tình cảm, thẩm mỹ và thể chất.
Giáo dục Mầm non thực hiện việc nuôi dưỡng, chăm sóc giáo dục trẻ từ 3 tháng đến 6 tuổi, tạo sự khởi đầu cho sự phát triển toàn diện của trẻ, đặt nền tảng cho các cấp học tiếp theo và cho việc học tập suốt đời.
Ngành Giáo dục mầm non có mã ngành xét tuyển đại học là 7140201.
Tổ chức, quản lý và thực hiện công tác đào tạo nhằm thực hiện tốt mục tiêu đào tạo giáo viên Mầm non trình độ Cao đẳng. Tổ chức, quản lý công tác bồi dưỡng và nghiên cứu khoa học của toàn thể giáo viên của khoa theo đúng quy định.
Chức năng của tổ, nhóm bộ môn: Chịu trách nhiệm thực hiện có hiệu quả kế hoạch giảng dạy, học tập, kiến, thực tập bộ môn, hoạt động khoa học, quản lý cơ sở vật chất, thiết bị theo sự phân công của trường và của khoa.
Các nhiệm vụ của tổ, nhóm bộ môn:
Hoạt động này dành cho SV năm I & năm II, thường được triển khai thực hiện từ đầu tháng 9 và đến tháng 5 năm sau nghiệm thu đề tài.
SV đăng ký tham gia thực hiện đề tài NCKH theo nhóm với sự hướng dẫn của giảng viên. Nếu SV thực hiện bảo vệ đề tài NCKH của mình đạt kết quả tốt ở cấp khoa sẽ được tham gia hội nghị SV NCKH cấp trường và được trường đề cử tham gia giải thưởng Eureka cấp thành (nếu có).